Québec, le 16 octobre 2018
L’eau d’érable Maple 3 s’est taillé une place en finale des Global Bottled Water Awards 2018, qui récompensent les meilleures eaux du monde. L’entreprise canadienne affrontera certains des géants mondiaux du secteur de l’eau et sera à Évian le 23 octobre pour la finale dans les catégories « Meilleure eau aromatisée » et « Meilleur nouveau concept d’eau ».

Les Global Bottled Water Awards sont un concours annuel organisé par Zenith Global, experts de l’industrie des aliments et des boissons. Maple 3 a été retenue pour l’authenticité de son eau d’érable et son caractère naturel. Invitée au symposium sur les innovations mondiales et à la remise des prix, l’équipe de Maple 3 s’envolera pour Évian, ville française bien connue pour son eau minérale.

Stéphane Nolet, Yannick Leclerc et Guillaume Crouzet, les jeunes entrepreneurs derrière Maple 3, ont commencé à commercialiser leur eau en 2016. Leur quête de l’eau la plus pure les a amenés à choisir la nature comme laboratoire. Leurs bouteilles ne contiennent qu’un seul ingrédient : l’eau d’érable. Naturellement faible en calories, cette eau, faite sur mesure par la nature et récoltée directement sur les érables, est un choix rafraîchissant pour les personnes actives.
« C’est exactement le type de produit emblématique que nous voulons faire découvrir au monde entier ! » — Guillaume Crouzet, responsable marketing chez Maple 3
Après cinq années de recherche et développement, l’entreprise est prête à exporter partout dans le monde. Cette reconnaissance aidera Maple 3 à accélérer sa distribution internationale. L’entreprise exporte déjà dans près de 10 pays, dont la Chine, le Japon, la France et l’Inde.
Sa nomination parmi les meilleures eaux du monde coïncide avec la croissance rapide du marché des eaux végétales. Selon le rapport Global Alternative Waters 2017 de Zenith Global, ce marché devait doubler de taille et atteindre 5,4 milliards de dollars US d’ici 2020. Cette croissance s’inscrit dans la volonté des consommateurs de consommer de manière plus responsable et de choisir des produits de qualité.
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